部分嘉宾还出席了“江苏常州美食品鉴晚宴”,皇冠体育网站 , 据了解。
让台湾同胞在宝岛品尝到了地道的常州菜肴,共同感受家“常”味道,以美食为媒,同时还将与台湾相关高校开展饮食文化的交流互动,花色精细,皇冠体育网站,促进两地融合发展,旨在加强两岸餐饮文化交流,皇冠体育网址,常州市烹饪餐饮行业协会特地派出了5位国家级烹饪大师,开幕式结束后, 本次活动由常州市烹饪餐饮行业协会主办。
本次活动还将走进新北市金山区和南投县埔里镇, (责编:李圆征(实习生)、徐祥丽) ,常州菜研究院、台湾中华海峡两岸餐饮连锁经营协会协办,现场制作了大麻糕、网油卷和雨花汤团这三种常州特色食品,深化常台两地旅游文化等各领域交流合作,皇冠体育官方, 常州菜又名“江南菜”,来自常州的烹饪大师继续掌勺,皇冠体育网址, 本报新北6月24日电(记者柴逸扉)“近悦远来食美常州”常州菜进宝岛文化交流活动23日在台湾新北市开幕,向广大台湾同胞更好地宣传推介常州菜肴,皇冠体育官方,。
来自海峡两岸的100多位嘉宾齐聚一堂,提升常州在岛内知名度。
常用酒糟、糖醋、生抽调味。
和两地的乡亲们共同品鉴交流常州菜肴和台湾美食,活动中。
浓中带甜,擅长各类禽肉、水产,尤其鲜香酥烂,制作了天目湖砂锅鱼头、毗陵东坡肉、常州萝卜干炒饭等十多道常州经典美食。